三文魚餃，魚丁

準備

1. 用鋒利的刀或機器（廚房機器人可以幫助我們）將生鮭魚和熏鮭魚一起切碎。

2. 將切碎的三文魚與整個雞蛋混合（如果我們看到麵團與一個雞蛋緊密結合，我們就不再添加另一個雞蛋）、山羊奶酪，用鹽和胡椒粉以及少許蒔蘿和檸檬皮調味。

3. 我們揉捏一切以整合成分。

4. 將麵團轉移到有蓋的容器中，冷藏一個小時左右。

5. 我們將肉丸做成肉丸，並按照順序將其放入麵粉、打好的雞蛋和麵包屑中。

6. 我們用熱油煎它們，使它們均勻地變成棕色。