不烤核桃海綿布丁

準備

1. 將餅乾或餅乾充分壓碎放入一個大容器中。

2. 輕輕融化黃油並將其添加到餅乾中。 我們還倒入煉乳、切碎的堅果和香草。 我們混合得很好。

3. 用少許鹽將蛋白打至硬性發泡，然後用木勺將其一點一點地添加到之前的蛋白中，以免體積變小。 最好是從上到下進行包圍運動。

4. 將麵團倒入圓形或方形模具中，冷藏幾個小時，使其保持一致。