堅果和朗姆酒餡餅可以很好地結束週末

準備

1. 將葡萄乾、李子和無花果放入碗中，用 100 毫升朗姆酒浸漬（覆蓋水果）

2. 攪拌並靜置 30 分鐘

3. 將酥皮糕點鋪在撻盤上，抬高邊緣。

4. 對於糕點奶油，我們將肉桂棒和少許檸檬皮注入牛奶中，也就是說，我們讓牛奶與這些成分一起煮沸約10-15分鐘

5. 離火靜置 15 分鐘

6. 將蛋黃與玉米澱粉、糖和麵粉混合

7. 將濾過的牛奶倒在這些原料上，用攪拌器劇烈攪拌，以免結塊。

8. 我們回到平底鍋，將其放在低中火上，不斷攪拌直至變稠。

9. 冷靜。

10. 將餡餅填滿並用鋁箔覆蓋模具。

11. 我們只從下面加熱並在 180°C 下烘烤 20 分鐘

12. 15分鐘後，我們把紙去掉

13. 時間過去後，我們把李子、無花果、葡萄乾放在上面

14. 撒上切碎的榛子和杏仁。

15. 對於釉料，我們放入 4 湯匙糖粉，並與朗姆酒混合以浸漬水果，必要時再加一點（使其變稠）

16. 用刷子在蛋糕上塗色，讓釉料結晶

17. 準備吃飯。