蔬菜果凍，低熱量！

準備

1. 我們首先將所有蔬菜切成薄片。 我們將它們加入鹽和胡椒粉，然後在烤箱，烤架或微波爐中加少許油將其煮熟。 理想的情況是分別準備它們，以便更好地保持每一個的質地，顏色和味道。

2. 準備好蔬菜後，將肉湯加少許鹽煮沸，將果凍葉稀釋，瀝乾水分，然後用冷水軟化。

3. 將蔬菜交替放置在單獨的模具中，偶爾倒入少量明膠肉湯。

4. 最後我們再加一點明膠，讓玻璃杯冷卻至室溫，然後冷藏直至明膠凝固。