視黃素 » 菜譜 » 意大利麵食譜 全麥比薩麵團 意大利麵食譜4人 (38 票)載入中... 通過 安吉拉 週六週六……今晚我們見面 晚餐時的奇怪小享受,但又不破壞我們節後的飲食習慣。 我們用全麥麵粉準備披薩怎麼樣? 全麥比薩麵團打印配方如何用全麥麵粉製作披薩麵團? 了解這個食譜 安吉拉廚房: 傳統食譜類型: 意大利麵食譜份量: 4總時間: ingredientes300克全麥麵粉1 包麵包酵母粉或 20 克。 壓榨酵母(冷藏)200毫升熱水2湯匙油1茶匙鹽準備我們將酵母溶解在溫水中。 將麵粉倒入一個非常大的火山形狀的容器中,在裡面留一個洞,我們將水、酵母、鹽和油倒入其中。 我們愛了大約 5 分鐘,直到我們把所有的成分都聯繫起來。 將麵團放入塗有少許油的碗中,並用濕布蓋住,使其在略微溫暖的溫度下靜置 1 小時,直至體積增大。 我們再次揉麵團並將其分成幾部分以將其拉伸並作為單獨的比薩餅留下。 我們已經準備好麵團,可以將其放入烤盤中。 如果您的食材不需要大量烹飪,最好在烹飪比薩餅前十分鐘左右烘烤。 圖片: 健康食譜