後八，薄荷和巧克力蛋糕

準備

1. 我們將巧克力餅乾放入食品加工機中，直到它們被磨碎。

2. 我們將它們與黃油混合，直到得到沙質且緻密的麵團。 用手指按壓麵團，覆蓋模具的壁和底部。 在冰箱中冷卻使其變硬。

3. 我們用幾根棒將奶酪與糖混合，直到獲得堅硬的奶油。

4. 另一方面，我們安裝冷霜。 將其倒在奶酪上，加入薄荷的香氣和少許色素。

5. 以低速或用手再次用棒混合。

6. 我們將奶油分佈在模具上，並在冰箱中冷藏約 6 小時。