Name: 咸鮭魚皮奧諾
Yield: 8
Cuisine: 傳統
Ingredients: 6個雞蛋; 100克糖; 100克麵粉; 100克黃油; 1包煙熏三文魚; 100克去核綠橄欖; 2個煮雞蛋; 6個泡菜; 1湯匙芥末; 1茶匙蜂蜜; 3湯匙蛋黃醬; 200克生菜; 切碎的新鮮蒔蘿

皮奧諾諾 我稱這個食譜為 海綿蛋糕 圍繞著餡料，讓人想起著名的聖達菲（Santa Fe piononos）。鮭魚金槍魚，熟火腿或其他您喜歡的東西。代替生菜，您可以將芝麻菜換成不同的口味。

咸鮭魚皮奧諾

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Pionono 我把這個食譜叫做被蛋糕捲起來的餡料，讓人想起著名的 Santa Fe piononos。你試過了嗎？

安吉拉

廚房：傳統
食譜類型：魚
份量： 8

ingredientes

對於蛋糕：

6個雞蛋
100克糖
100克麵粉
100克黃油

對於填充：

1包煙熏三文魚
100克去核綠橄欖
2個煮雞蛋
6個泡菜
1湯匙芥末
1茶匙蜂蜜
3湯匙蛋黃醬
200克生菜
切碎的新鮮蒔蘿

準備

首先，我們準備蛋糕。為此，我們將蛋白與蛋黃分開。用蛋黃打糖，然後加入麵粉和黃油。
另一方面，我們安裝白色並與上面混合。
在平烤盤上鋪上羊皮紙，鋪上蛋糕，使其分佈均勻。以180ºC烘烤15分鐘。
同時，我們準備餡料：切碎橄欖、煮雞蛋、小黃瓜和生菜。與蛋黃醬、芥末、蜂蜜和蒔蘿混合
我們把這個餡料鋪在海綿蛋糕盤上，把三文魚片放在上面捲起來。冷卻 1 小時。
我們服務切成片。

圖片：聽寫