土豆和大蒜蛤or還是加貽貝？

準備

1. 將土豆去皮，切成塊

2. 我們預訂了

3. 將洋蔥、2 瓣大蒜和胡椒切碎，然後在煎鍋中用一湯匙油將所有東西炒香。

4. 一旦蔬菜變軟，加入土豆並炒。

5. 加入磨碎的番茄，攪拌幾次。

6. 用鹽和胡椒調味，倒入蔬菜湯，直至覆蓋土豆和藏紅花或色素。

7. 我們將其放在中火上約20分鐘，直到土豆準備好（它們應該變軟，但不要丟棄）。

8. 還剩五分鐘時，我們處理蛤蜊（必須非常乾淨）

9. 為此，將剩下的兩瓣蒜切碎，放入煎鍋中，加少許油將其煎至棕色。

10. 接下來，我們添加蛤蜊，將酒倒在上面，並根據需要倒入切碎的歐芹。

11. 蛤蜊一打開，我們就將其取出（大約 5 分鐘）

12. 我們丟棄那些未打開的

13. 我們將蛤蜊和所有的湯一起加入燉菜中

14. 上菜時，我們在上面放一些烤辣椒條。