波多貝羅蘑菇釀奶酪和培根

準備

1. 將烤箱預熱至180度。

2. 洗淨蘑菇並去除莖。 面朝下放在烤盤上，抹上少許橄欖油，烤10分鐘左右。 烘烤時，在煎鍋中加入少許橄欖油，將洋蔥切碎，煮至開始變黃，大約需要 5 分鐘。

3. 加入培根，再煮幾分鐘，然後從火上移開，然後將奶油乾酪加入混合物中。

4. 從烤箱中取出蘑菇，撒上少許鹽和胡椒粉。 將我們準備好的混合物放在每個蘑菇上，然後在上面放上帕瑪森芝士和馬蘇里拉芝士。

5. 再用焗烤爐再烤5分鐘。

6. 當奶酪變成金黃色時，蘑菇就可以熱著吃了。用一點歐芹裝飾它們！