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有了這些熱量，你就不想做飯了，你根本不想打開烤箱。 這就是為什麼我們提出這種替代千層面， 夏季烤寬麵條，配肉末和煮雞蛋。
它的特別之處在於 它不是烤的. 出於這個原因，我們必須將烤寬麵條與所有煮熟的原料組裝在一起。
La 調味醬 你可以 在家準備 （我用了 40 克黃油、40 克麵粉和 600 克牛奶）或者如果你想在更短的時間內準備好食物，可以購買已經做好的。
夏季千層面，配肉末和煮雞蛋
沒有烤箱的千層面。 很好。
- 阿森·希門尼斯（Ascen Jimenez）
- 廚房： 現代
- 食譜類型： 麵食
- 份量： 6
- 準備時間：
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
- 235克肉末
- 飛濺的油
- 薩爾
- 草藥
- 大約 9 張千層面
- 煮意大利面水
- 3個煮雞蛋
- 2片火腿
- 調味醬
- 烤麵包配香草和橄欖油
準備
在大量的鹽水中烹製千層面。 你必須把它們煮好，因為在這種情況下，它們不會在烤箱中完成烹飪。
我們準備肉末，用少許油、鹽和香草在平底鍋中煎。
它將保持這樣。
將煮熟的雞蛋去皮並切碎，然後將煮熟的火腿從冰箱中取出。
意大利面煮熟後，將其從烹飪水中取出，放在羊皮紙或乾淨的布上。
通過在一個大碗的底部放一點調味醬來組裝千層面。 在調味醬上放了幾張千層面。 我們在上面分配了一半的肉末、一半的雞蛋和一片切碎的熟火腿片。
再加一點調味醬。
我們像前一層一樣形成另一層（意大利面、肉……）。
蓋上剩下的調味醬。
在煎鍋裡放幾片麵包，撒上少許油。 我們用乾香草調味。
我們把烤麵包放在烤寬麵條的表面。
我們立即上菜或放在冰箱裡直到上菜時間。
更多信息 - 白汁