(17 票)
載入中...
隨著寒冷的迫在眉睫，我們將開始準備非常溫暖的果泥和湯食譜，這對我們的孩子們每天的日常飲食非常有用。 他們是他們吃飯的一種非常簡單的方法 蔬菜 不經意間。 所以你不能錯過我們的 土豆奶油配蔬菜 我們為今天準備的。 請注意，因為它會逐步進行準備。
土豆奶油配蔬菜和培根
這道奶油土豆配蔬菜和培根是在寒冷的日子裡享用清淡溫暖的一餐的完美菜餚
- 安吉拉
- 廚房： 傳統
- 食譜類型： 面霜
- 份量： 4
ingredientes
- 6片培根
- 3胡蘿蔔
- 3根芹菜桿，切成丁
- 6個整個小土豆
- 1升雞湯
- 3湯匙麵粉
- 1牛奶杯
- 125毫升烹飪用液態奶油
- 少許鹽
- 黑胡椒
- 切碎的香菜
- 磨碎的奶酪
準備
將培根切成方塊，切開後，在煎鍋中加入少許油，然後加入培根。 讓它變成棕色，完成後，將其放在吸水紙上以除去殘留的油，並保留培根中的油，因為我們將用它來給我們的蔬菜帶來特殊的觸感。
將洋蔥、芹菜和胡蘿蔔切碎，將所有東西都切碎後，將培根油放回鍋中，煎蔬菜。 煮約8分鐘，直至完全煮熟。 用鹽和胡椒調味。
吃完水煮蔬菜後，將土豆去皮並切成方塊。 將它們添加到其餘的蔬菜中，然後煮。 大約 15 分鐘後，加入與牛奶混合的麵粉，再煮 10 分鐘，直到所有蔬菜都準備好。
倒入雞湯，將所有東西煮沸。 你必須讓它煮大約10分鐘，直到你看到土豆變軟。
一旦所有東西都煮熟了，將混合物放入攪拌機中並混合所有東西，直到我們發現沒有結塊。 此時，將所有內容物放回鍋中並攪拌。 讓所有東西再次加熱並添加奶油。 讓所有東西再次沸騰約 3 分鐘。
加入切碎的香菜，保留一些香菜做裝飾。
將奶油放入裝飾有歐芹，磨碎的奶酪和香脆培根片的碗中。
