充滿奶油乾酪的胡蘿蔔糕

準備

1. 我們將烤箱預熱到180ºC。 將胡蘿蔔去皮並切碎，備用。 在一個碗裡，打雞蛋，加入糖，並用幾根棒攪拌至奶油。 然後加油並繼續攪拌。 然後放入麵粉（篩分），糖，酵母，碳酸氫鹽，肉桂粉，最後放入磨碎的胡蘿蔔。 充分混合所有成分。

2. 接下來，我們將混合物倒入註有黃油的模具中，並撒上少許麵粉。 烘烤約40分鐘，直到用牙籤單擊中心時，它才會乾淨。

3. 當它變暖時，我們脫模並讓它冷卻約 2 小時。 然後我們把蛋糕分成兩半（如果我們小心的話，可以分成三份，三份）並保留。

4. 對於奶油乾酪，我們將其與糖粉，香草精，奶油黃油和切碎的核桃混合。 用這種餡料將蛋糕的一部分攤開，然後用另一半蛋糕覆蓋（保留一些東西蓋住）。 最後，我們用保留的奶油乾酪覆蓋蛋糕，並用核桃裝飾。

5. 圖片：lovencake