Name: 充滿奶油乾酪的胡蘿蔔糕
Yield: 8
Cuisine: 傳統
Ingredients: 150克磨碎的胡蘿蔔; 100克切碎的核桃; 250克奶酪醬或馬斯卡彭; 100克糖粉; 室溫下50克黃油; 4雞蛋; 120克麵粉; 150克糖; 2湯匙發酵粉; 1茶匙小蘇打; 1茶匙肉桂粉; 4湯匙葵花籽油; 香草精

很多胡蘿蔔小蛋糕它們是美國和英國的經典之作。這個胡蘿蔔蛋糕的食譜也充滿了香草味的奶油乾酪。核桃提供了鬆脆的觸感，您可以用它代替切碎的開心果。

充滿奶油乾酪的胡蘿蔔糕

打印配方

胡蘿蔔糕在美國和英國是主要食品。這胡蘿蔔蛋糕食譜也充滿了奶油芝士味

安吉拉

廚房：傳統
食譜類型：甜品
份量： 8

ingredientes

150克磨碎的胡蘿蔔
100克切碎的核桃
250克奶酪醬或馬斯卡彭
100克糖粉
室溫下50克黃油
4雞蛋
120克麵粉
150克糖
2湯匙發酵粉
1茶匙小蘇打
1茶匙肉桂粉
4湯匙葵花籽油
香草精

準備

我們將烤箱預熱到180ºC。將胡蘿蔔去皮並切碎，備用。在一個碗裡，打雞蛋，加入糖，並用幾根棒攪拌至奶油。然後加油並繼續攪拌。然後放入麵粉（篩分），糖，酵母，碳酸氫鹽，肉桂粉，最後放入磨碎的胡蘿蔔。充分混合所有成分。
接下來，我們將混合物倒入註有黃油的模具中，並撒上少許麵粉。烘烤約40分鐘，直到用牙籤單擊中心時，它才會乾淨。
當它變暖時，我們脫模並讓它冷卻約 2 小時。然後我們把蛋糕分成兩半（如果我們小心的話，可以分成三份，三份）並保留。
對於奶油乾酪，我們將其與糖粉，香草精，奶油黃油和切碎的核桃混合。用這種餡料將蛋糕的一部分攤開，然後用另一半蛋糕覆蓋（保留一些東西蓋住）。最後，我們用保留的奶油乾酪覆蓋蛋糕，並用核桃裝飾。
圖片：lovencake

圖片：lovencake