微波爐中的蔬菜派

準備

1. 我們清洗蔬菜，將西葫蘆切成方塊，將胡蘿蔔切成薄片，將豆子切成方塊。 切割的類型非常重要，因為它會給蛋糕帶來多種形狀，使其更具吸引力。

2. 將它們與豌豆一起放入沸騰的鹽水中煮至有嚼勁，然後將它們瀝乾並用非常冷的水刷新。 我們讓排水。

3. 與此同時，我們在一個大碗裡打雞蛋，還有液體奶油。 我們預訂了。

4. 現在我們炒切碎的洋蔥和切丁的塞拉諾火腿。

5. 加入所有蔬菜，用鹽和胡椒調味，然後炒幾分鐘，不斷攪拌。 完成後，我們將多層蔬菜和雞蛋與奶油疊加在李子蛋糕型模具中，上面塗有黃油並撒上麵包屑，然後在有蓋的微波爐和最大功率的貝恩瑪麗中烹飪 15 分鐘。

6. 脫模前讓它冷卻。