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我們繼續提供非常健康的晚餐和快餐食譜。 顯然，屋子裡的小孩子喜歡披薩，所以為了讓它們更健康，我們披薩的基礎將是茄子。 我們要用什麼來填補它們呢？ 配以蘑菇和火腿，可口的茄子披薩。
比薩？ 茄子？ 貝倫披薩！
我們繼續使用非常非常健康的晚餐和快餐食譜。 很明顯，家裡的孩子們喜歡披薩，他們也喜歡這個加了茄子的披薩。
- 安吉拉
- 廚房： 傳統
- 食譜類型： 蔬菜
- 份量： 4
ingredientes
- 2個茄子
- 莫扎里拉奶酪
- 4湯匙番茄醬
- 8個蘑菇
- 4片火腿
- 橄欖油
- 墨角蘭
準備
正如我所說，我們披薩的底料是茄子片。 我們將總共製作約 18-20 片茄子。
我們在茄子上放了10分鐘的茄子，加少許粗鹽在廚房用紙上，這樣它們就可以釋放出水分而不會變苦。
我們將烤箱預熱至 180 度。 把茄子晾乾，放在烤盤上。 在每片茄子上，我們放了半湯匙番茄、幾片熟火腿、一些蘑菇和一點馬蘇里拉奶酪。
我們在每個茄子披薩上放一點橄欖油，然後烘烤 25 分鐘。 把它們拿出來的時候，我們放了一點牛至，然後趁熱吃。
