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您是否嘗試過 白菜和酒？ 我預計白菜中的水將為我們提供第一道菜。 我們的蔬菜將完成烹飪，這要歸功於半杯紅酒。
兩者 酒 如 胡椒 他們會賦予您您在照片中看到的顏色。
涉及到我們能做的最好的事情 煮蔬菜 是要改變口味並發揮其風味。 因此，我們不會因做飯或總是吃同樣的東西而感到無聊。
橄欖白菜
原味白菜，用自己的汁液煮熟，並加一點紅酒。
- 阿森·希門尼斯（Ascen Jimenez）
- 廚房： 傳統
- 食譜類型： 蔬菜
- 卡路里： 210
- 份量： 4
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
- 550克白菜
- 1或2個土豆
- 1小洋蔥
- 特級初榨橄欖油
- 15-20黑橄欖
- 1杯紅酒
- 薩爾
- 皮門通
準備
我們將白菜切碎洗淨。
將洋蔥和土豆去皮切碎。
我們將油倒入鍋中，炒洋蔥幾分鐘。
加入辣椒粉，拌勻。
加入白菜和橄欖，用小火煮約15分鐘，偶爾用木勺攪拌。
加入紅酒，繼續用低火烹飪。
葡萄酒耗儘後便準備就緒。
筆記
如果酒被飲用後，我們發現白菜沒有按照我們的意願煮熟，我們可以加一點水，繼續煮幾分鐘。
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