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我們將準備一個健康的麵食，用 非常嫩的西葫蘆。 如果您在市場上找到它們，我建議您利用它們的所有屬性，並將其原始消耗。
我們將用它們醃製 特級初榨橄欖油加檸檬 以獲得原始美味的菜餚。 我們將使用全麥麵食，但您可以用它代替您慣常在家中食用的麵食。
西葫蘆將被切成薄片，所以，如果你有 曼多利納，這是使用它的好時機。
檸檬西葫蘆麵食
夏季，這是一種不同而完美的意大利麵食譜。 它是用嫩西葫蘆製成的。
- 阿森·希門尼斯（Ascen Jimenez）
- 廚房： 現代
- 食譜類型： 麵食
- 卡路里： 300
- 份量： 4
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
- 350克全麥麵食
- 2個新西葫蘆
- 70克橄欖
- 1檸檬和1湯匙果汁的皮膚
- 3湯匙特級初榨橄欖油
- 薩爾
- 1瓣大蒜
- 麝香草
準備
我們洗西葫蘆。
在原始狀態下，我們用刀或曼陀林將它們切成薄片。
我們將它們放在碗中或放在小盤子中。 我們添加橄欖。
加入少許鹽，磨碎的檸檬皮，一湯匙檸檬汁和特級初榨橄欖油。
我們攪拌均勻，讓它休息。
我們利用這段時間在大量鹽水中按照製造商的說明烹飪意大利面。
將通心粉煮熟後，將其瀝乾並放入一個大碗中。
我們還將先前的準備工作放入該碗中並攪拌。
將蒜瓣切成兩半，然後用一半切成薄片。
我們立即提供西葫蘆意大利面，並撒上我們最喜歡的芳香草藥。
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