沙丁魚和奶酪鬆餅

考慮一下您將要搭配的調味料 咸鬆餅。 理想的 自助餐或入門，但誰說沙丁魚說金槍魚罐頭或其他任何罐頭魚。 如果找不到細香蔥或喜歡其他口味，請嘗試調味 普羅旺斯香草 或搭配歐芹，因為細香蔥只是一個建議。 如果您的迷你鬆餅模具很棒，因為它們是該計劃的理想選擇。 您可以將它們製成各種口味，也可以添加不同類型的奶酪：問題是要創新... 那麼，您會搭配哪種調味料？

沙丁魚和奶酪鬆餅

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這些美味的紙杯蛋糕是原創的，非常適合作為開胃菜來激發您的食慾。 不要停止嘗試

• 安吉拉

• 廚房： 傳統
• 食譜類型： 首發
• 份量： 12

• 總時間：

ingredientes

• 170克麵粉
• 油中的沙丁魚180克（排幹，去掉骨頭並弄碎）
• 50克番茄濃縮汁
• 3個大雞蛋
• 100克磨碎的半脂奶酪
• 1杯全脂牛奶
• 2湯匙切碎的新鮮韭菜
• 10克發酵酵母
• 薩爾
• 現磨黑胡椒

準備

1. 我們將烤箱預熱到220ºC。

2. 將雞蛋打至蓬鬆。

3. 加入濃縮番茄、牛奶、奶酪、香蔥、鹽和胡椒調味，攪拌均勻。

4. 加入過篩的麵粉和酵母，攪拌直至所有物質混合。 加入沙丁魚絲，用抹刀攪拌均勻。

5. 將烤箱溫度降至 180°C。

6. 將模具填滿（如果不是矽膠，建議塗上油並撒上少許麵粉），烘烤 15-20 分鐘或直至模具呈金黃色，當您將牙籤插入中心時，取出時是乾淨的。

圖片： Genaw