(30 票)
載入中...
我們將準備一個簡單的 沙拉 土豆，胡蘿蔔和煮雞蛋，我們將在其中添加天然番茄以使其更清爽。 我們將把這種沙拉放在炒蘑菇床上。
跳過那些 蘑菇 我們將使用毛毛雨的特級初榨橄欖油和 香草 最喜歡的
沙拉配蘑菇床
另一種方式是供應俄羅斯沙拉。
- 阿森·希門尼斯（Ascen Jimenez）
- 廚房： 傳統
- 食譜類型： 沙拉
- 份量： 4
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
- 5個土豆
- 3胡蘿蔔
- 1月桂葉
- 煮水
- 3雞蛋
- 2 Tomate的
- 薩爾
- 蛋黃醬
- 200克蘑菇
- 特級初榨橄欖油
- 乾香草
準備
我們將洗過的土豆放在高壓鍋中，在皮膚上切一小塊，胡蘿蔔也洗過，再切成小塊，還有月桂葉。 我們在壓力下烹飪（時間取決於鍋具）。
用自來水和少許鹽在平底鍋中煮雞蛋，大約15分鐘就足夠了。
土豆，胡蘿蔔和雞蛋煮熟後，將其從水中移開並冷卻。 接下來，我們將所有果皮切碎。
我們去皮去皮，也切碎。
我們把那些配料放進一個大碗裡，混合。
我們添加鹽和我們認為必要的蛋黃醬。 我們混合得很好。
我們將蘑菇洗淨切成薄片。
我們把蘑菇放在平底鍋裡，上面撒上特級初榨油和乾香草。 我們炒了幾分鐘。
我們的服務方式是在盤子的底部放一層炒蘑菇，然後在上面放一盤色拉。
如果需要，我們可以用新鮮的細香蔥裝飾。
更多信息 - 香草炒土豆