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蔬菜燉菜是傳統菜餚 色香味俱全、營養豐富， 非常適合享用清淡舒適的餐點。這道菜採用我們可以找到的冷凍蔬菜製作而成， 最好的塞拉諾火腿。
在這個版本中，火腿提供了特殊的口感，它不僅增加了風味，還帶來了鹹味和美味的口感 與蔬菜的柔軟形成鮮明對比。這是對傳統家常烹飪的認可，原料簡單，準備起來非常方便。
這是完美的 第一道菜或裝飾，這個 月經 它準備起來很快，並且可以保存好以備其他日子使用。這是一道健康經典菜餚，具有火腿的魅力，為菜餚增添了特色和深度。
火腿風味蔬菜燉菜
美味的蔬菜燉菜，採用優質食材，並具有塞拉諾火腿的特色
- 艾麗西亞·托梅羅（Alicia Tomero）
- 廚房： 西班牙語
- 食譜類型： 蔬菜
- 卡路里： 345
- 份量： 6
- 準備時間：
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
- 1包用於燉菜的蔬菜
- 1/2洋蔥
- 100克塞拉諾火腿
- 1塞拉諾火腿骨頭
- 1公升蔬菜湯
- 30克橄欖油
- 薩爾
準備
蔬菜燉菜包主要包含：花椰菜、豌豆、胡蘿蔔、青豆和洋薊。烹調蔬菜之前無需解凍。
我們清洗洋蔥並將其切成小塊。我們把它放入平底鍋加熱。加入30克油，加入洋蔥。我們讓它慢慢煮。
我們加入一袋蔬菜、切碎的塞拉諾火腿和 我們煎10分鐘， 不時攪拌。
我們添加 火腿骨 我們用 蔬菜湯。 我們加入一平茶匙鹽。
我們把它煮了一會兒 用中火加熱30分鐘，前 15 分鐘蓋上蓋子，後 15 分鐘不蓋蓋子。最後，你會看到湯已經煮熟，蔬菜也變軟了。
