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很多時候，我們總是吃同樣的東西而感到無聊，而可能會感到無聊的產品之一就是 雞。 烤雞？ 煮熟的雞？ 焗雞？ Bufff有時聽起來沒有吸引力……因為關鍵是要改變它的製備方式。 所以要解決這個問題，您認為 用薄荷和檸檬調味料醃製肉？ 您會看到：壯觀。 很好吃而且多汁。
另外，我們將使用 雞腿，比乳房多汁，而且 我們將服務於串燒，為演示文稿增添些許風情。 它將使您感到驚訝！
薄荷和檸檬醬雞肉串
雞腿的閃光串用薄荷和檸檬調味料醃製。 理想的烤串和小吃。
- 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
- 食譜類型： 肉
- 卡路里： 250
- 份量： 6
- 準備時間：
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
- 4個雞大腿裂開，去骨去皮
- 鹽調味
- 燒烤油
醃料：
- 4小匙薄荷
- 1個檸檬汁
- 鹽調味
- 胡椒
- 4湯匙橄欖油
- 2湯匙醋
- 1/2紅洋蔥
準備
我們將雞肉切成條狀（以後將它們放在烤串上）。 我們保留在一個深容器中。
將洋蔥切成條狀，加入雞肉中。
在攪拌器玻璃杯中，我們將醃料的其餘成分放進去，並打碎一些 10秒 直到成分完全融合。
我們將這種製劑添加到雞肉中，並使其盡可能長時間地休息。 理想情況下，是24小時。 至少2小時。
我們拿起雞肉條，然後用烤串將它們串起來。
用少許油加熱煎鍋，並用高火在兩面烤串2-3分鐘。 在烹飪時，用醃泡汁刷串。
我們會立即為您服務。
