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這個食譜是 吃烤雞的另一種方法。 這是一個簡單的食譜，融合了您會喜歡的多種食材。
首先是 將雞柳醃製一小時這個部位對於肉類獲得特殊的風味至關重要。然後我們將其烘烤 洋蔥和馬鈴薯底料。
當我們烤好後，我們會用 磨碎的起司和番茄糊。 味道好極了，而且 酥脆的外皮
特色烤雞配土豆
美味的烤雞，配有特殊的組合和烤馬鈴薯。
- 艾麗西亞·托梅羅（Alicia Tomero）
- 廚房： 西班牙語
- 食譜類型： 肉
- 卡路里： 340
- 份量： 4
- 準備時間：
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
- 1個雞胸肉去骨
- 1湯匙牛至
- 3蒜瓣
- 2湯匙甜辣椒粉
- 8湯匙橄欖油
- 1個大番茄
- 1塞沃利亞
- 4個中等大小的土豆
- 150 克 磨碎的馬蘇里拉奶酪
- 2湯匙蛋黃醬
- 薩爾
- 黑胡椒粉
準備
在一個碗裡，我們把 雞胸肉片。 加入 3 瓣切碎的大蒜、2 湯匙橄欖油、1 湯匙牛至、鹽和 2 湯匙甜辣椒粉。我們將所有東西混合均勻，然後 休息1小時 使所有成分都很好地融合在一起。
我們準備了一個可以放進烤箱的托盤。 我們把洋蔥剝皮，然後把它切成薄片。 我們把它們放在托盤的底部。我們加入鹽和黑胡椒粉，並淋上剩餘的橄欖油。
我們將雞片放在上面，用鋁箔紙蓋住托盤，然後放入烤箱。我們將其加熱至 220º，上下加熱，持續 30 分鐘。
在烘烤之前，我們先準備以下材料。我們砍 小西紅柿丁。
在碗裡加入切好的西紅柿， 150克馬蘇里拉起司和兩湯匙蛋黃醬。 我們將原料攪拌均勻。
我們觀察烤馬鈴薯是否差不多軟了。如果不是，我們再烤 10 分鐘。準備好後，我們將混合物從碗中加入。我們把它蓋好並放回烤箱。我們將溫度降低至 200º 再烘烤 20 分鐘。
烤好後，趁熱食用。
