焗雞胸肉

準備

1. 將所選蔬菜去皮並切成薄片，然後在鍋中用油和鹽煎至變軟。 我們對蘑菇也這樣做。

2. 在水或肉湯中用鹽和胡椒煮沸乳房，直至完全煮熟。 然後，將它們放入平底鍋中，兩面都塗上油，然後再次調味。

3. 我們將乳房放入烤盤中，並在上面覆蓋蔬菜、羅勒和少許切碎的蔥。

4. 蓋上調味醬或番茄醬，將磨碎的奶酪與麵包混合，然後用奶油烤麵包煮至表面呈金黃色。