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我多麼喜歡這個無麩質火腿蛋糕！ 這是一個絕佳的食譜，適合舉辦非正式的晚宴或準備 生日。
非常適合此類活動或會議，因為它不含麩質，所以它是 適用於西莉亞。 您可以在前一天做到這一點，從而可以更好地組織自己。
不要猶豫 讓您的孩子幫助您準備 因為儘管很費力，但它很簡單。 實際上，他們只需要交替切成薄片的麵包，火腿和奶酪即可。
毫無疑問，要製作無麩質的約克火腿蛋糕，我們可以使用我們最喜歡的奶酪。 我喜歡將埃門塔爾奶酪片和q片混合格魯耶爾骨或Manchego醃製奶酪 給它更多的味道。 雖然您也可以用較軟的奶酪來做。
無麩質約克火腿蛋糕
非正式食譜也適用於芹菜。
- 梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar）
- 食譜類型： 野餐
- 卡路里： 350
- 份量： 6-8
- 準備時間：
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
- 12片無麩質麵包
- 12片無麩質火腿
- 12片方形奶酪
- 5雞蛋
- 250克牛奶
- 液體糖果
- 鹽和胡椒
準備
我們預熱 烤箱溫度為180º。 在一個深盤中，我們加水直到達到3厘米高。 托盤加熱時，我們將其留在烤箱中。
我們去掉邊緣 麵包片，以確保它們具有相似的大小。 這將使我們更容易組裝蛋糕。
我們打敗 雞蛋，牛奶和調味料。
我們焦糖 完全是12 x 25厘米的矩形模具。
我們放在基地 幾片切成薄片的麵包 浸泡在雞蛋和牛奶的混合物中。 我們將它們放在底座上，以確保沒有間隙。
接下來，我們將幾片 約克火腿 覆蓋所有麵包。
然後我們放置 第一層奶酪.
接下來，我們添加 第二層奶酪 確保關節與上一層不在同一位置。 這樣我們將得到一個更均勻的蛋糕。
然後 我們重複這個過程 （麵包，火腿，雙層奶酪）塗上一層切成薄片的麵包。
我們倒混合物 我們剩下的雞蛋和牛奶。
我們覆蓋模具 用鋁箔將其很好地調整到邊緣。
我們將模具放入盛有水的托盤中。 小心，水會很熱，我們會被灼傷。
我們關上烤箱煮幾下 45-50分鐘 在相同的溫度下。 在此過程中，必須注意水沒有蒸發。 如果是這樣，我們可以添加更多的熱水。
時間飛逝， 我們檢查 蛋糕已經煮好了。 在這些情況下，最好的方法是將其刺破，並且如果棒棒乾淨就可以使用了。 我們小心翼翼地將其移開並進行調和。
然後，我們沿邊緣用鈍刀或刮刀將其分開，然後將其脫模。
我們切成薄片，然後搭配綠色的綠葉沙拉。
