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您會喜歡為假期和您的客人單獨準備精美的沙拉。這是一個很棒的主意，因為它有一個 喜慶、快樂、多彩的感覺。
它不再只是它的呈現，而是它的組合，這是我們必須在口味上嘗試並且我們所能達到的整體創新。如果您不喜歡鮭魚，我們可以隨時用其他類型的熏制食品（例如鱈魚或沙丁魚）來刷新同一道菜。
我們選了一些漂亮的小土豆，然後配上一些 野生蘆筍 煙燻鮭魚烤，最後的點綴是精緻的甜辣椒醬！
熱馬鈴薯沙拉配野生蘑菇和煙燻鮭魚
美味的熱沙拉作為第一道菜，由維生素和蛋白質製成。
- 艾麗西亞·托梅羅（Alicia Tomero）
- 廚房： 西班牙語
- 食譜類型： 沙拉
- 卡路里： 260
- 份量： 4
- 準備時間：
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
- 600克小土豆
- 1大束優質野生蘆筍
- 100克煙熏三文魚
- 橄欖油
- 白葡萄酒醋或檸檬汁調味
- 薩爾
- 甜椒
準備
我們好好洗 帕塔塔斯 我們把它們放在一個大鍋子裡。我們用水覆蓋它並加鹽。我們把它放在火上煮沸。我們讓它煮著吃 30至40分鐘 大約。當它們煮熟後，我們將它們瀝乾並讓它們冷卻。
我們清潔 野生蘆筍 我們把它們切成條狀。我們準備一個煎鍋，淋上橄欖油，然後將其放在火上。我們加入蘆筍和 我們油炸它們， 我們加鹽。我們時不時地把它們翻動幾分鐘，然後把它們拿出來。
當 馬鈴薯是熱的 我們不剝皮。我們把它們切成兩半或 切成小塊。我們將它們盛在盤子上，並用蘆筍覆蓋它們。
我們添加 撒上辣椒粉。 我們將 鮭魚切成片 在中央部分。用一湯匙橄欖油和少許檸檬汁或白葡萄酒醋調味。我們在天氣還熱的時候上菜。
