魚糜古拉大蒜

準備

1. 首先，我們將讓魚糜在冰箱的下部解凍，然後我們將繼續耐心地“磨損”魚糜，以獲得細絲。 準備好後，我們將在陶罐中加入少許橄欖油，將大蒜煎至棕色。

2. 重要的是不要將大蒜切碎，而是將其切成片，以便於去除，因為許多孩子雖然喜歡大蒜給菜餚帶來的味道，但甚至不會考慮吃一塊。 當大蒜稍微變褐色時（小心不要燒焦），加入魚糜絲、鹽，炒幾分鐘。

3. 如果您發現它有點粘在砂鍋底部，請不要擔心，如果可能的話，當它保持烘烤狀態時會更美味。

4. 這道菜一定要趁熱吃，給大人吃的時候是用砂鍋做的，但是為了防止小孩子烤焦，我們會放在事先用微波爐加熱過的盤子裡。