“一刻鐘”湯，海鮮和米飯

準備

1. 將韭菜切成細絲。 在平底鍋中用油炒至變軟。 所以，我們加入火腿並加入少許胡椒粉。 我們讓醬汁稍微變成褐色。

2. 將魚切成小方塊，與去皮的蝦和蛤蜊一起加入燉菜中。 再次輕輕調味。 將魚炒幾分鐘，然後加入磨碎的番茄和藏紅花。 我們讓蛤蜊打開，番茄保持濃縮和紅色。 加入新鮮切碎的歐芹。

3. 讓我們把一半的熱肉湯倒回平底鍋裡，把湯放在小火上。

4. 將米飯分別放入另一半沸騰的肉湯中煮 12-15 分鐘或直至煮熟。

5. 在上湯之前，將米飯放入鍋中即可食用。