迷你碎肉墨西哥捲餅，到美味的墨西哥菜！

準備

1. 我們在製作炸玉米餅餡料時預熱烤箱。

2. 在煎鍋中加入少許橄欖油，用鹽和胡椒炒肉末。 當它快完成時，加入切碎的洋蔥並完成兩種原料的烹飪。 完成後，加入少許炸番茄，然後煮。 5分鐘後關火。

3. 如圖所示，準備在桌子上伸開的肉餡捲餅麵團，並切成三角形。 將每個三角形切成兩半，使其稍小一些。

4. 一旦我們有了麵團，我們就在每個麵團上放一片三明治奶酪。 在這種情況下，我們使用了優質香草奶酪來賦予我們的炸玉米餅特殊的香氣。 在奶酪上面，我們用勺子放一點肉末。

5. 最後，在餡料中，我們將切碎的小番茄放在肉末上，並在上面撒上一點香菜。

6. 現在你只需要把麵團像尿布一樣折疊起來，這樣就不會漏出餡料，捏住頂部。 將它們放在舖有烤紙的烤盤上，以15度的溫度烤約200分鐘，直到它們呈金黃色。