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這個食譜不能簡單，在家中非常成功，尤其是在小孩子中。 這 穀物麵包雞肉 它讓我們想起了快餐連鎖店中的雞肉，但我更喜歡在家中做雞肉，因為我知道放入的食材會讓我感到更加自在，而且我也嘗試在烤箱中烹製雞肉，以減少熱量。 如果您更喜歡油炸食品，還可以通過在平底鍋中用大量熱油煎炸雞肉來完成食譜。
在此食譜中唯一要記住的是，烘烤時間將主要根據雞肉魚片的厚度而變化。 我喜歡做厚的魚片，使雞肉更加美味。 您可以將其與土豆或沙拉一起食用，也可以與自己喜歡的醬汁一起食用。
穀物麵包雞
簡單的配方即可製備出香脆的雞肉。
- 芭芭拉·貢薩洛（Barbara Gonzalo）
- 食譜類型： 肉
- 份量： 4
- 準備時間：
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
- 150克穀物類型的“玉米片”
- 500克雞胸肉
- 1蛋
- 薩爾
- 胡椒
準備
用食品加工器切碎穀物，直到它們變成小薄片。 倒入盤中備用。
另一方面，借助叉子在盤子上打一個雞蛋，然後放在一邊。
將雞胸肉切成魚片（我喜歡它們厚）。
調味雞肉調味。
首先先將雞柳穿過打蛋，然後再穿過穀物，然後在雞柳上塗上塗層。
將它們放在覆蓋有防油紙的烤盤上。
在雞上淋上油。
放入190ºC的預熱烤箱中，直到我們看到穀物開始變成褐色（20-30分鐘）。 烘烤一半時，您可以將魚片翻轉過來，以使它們的兩面都一樣。
筆記
為了使雞肉更具風味，或者如果您想使其具有辣味，則在研磨穀物時，可以根據自己的喜好或少許熱辣椒粉添加香料。