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它們是原始的，健康的，是開胃酒的理想選擇……而且味道鮮美。 另外，借助我們的分步照片，甚至可以輕鬆地準備它們。 他們很脆，這要歸功於 菲洛糕點。 那內部呢？ 蔬菜的絕佳組合（紅甘藍和胡蘿蔔），可以直接在烤箱中烹飪。
為他們服務 糖醋汁：在任何場合下，您都會有很多小吃。
紅捲心菜和胡蘿蔔卷，與filo糕點
酥脆的西式糕點外層，塞滿紅甘藍和胡蘿蔔。
- 阿森·希門尼斯（Ascen Jimenez）
- 廚房： 現代
- 食譜類型： 開胃菜
- 卡路里： 90
- 份量： 8
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
- 幾片菲洛麵團
- 100克紅甘藍
- 胡蘿蔔1
- 科米諾
- 油
- 薩爾
- 4張Filo麵團
- 亞麻籽，管道...（可選）
準備
我們洗淨胡蘿蔔去皮。 我們也洗紅捲心菜。
將紅甘藍切碎，將胡蘿蔔切成薄片。
我們把蔬菜放在碗裡。 我們加入鹽，細雨油和幾粒小茴香。
我們從包裝中取出一張phyllo麵團-我們將其餘的保留在包裝中，以免變乾。 我們將其分成兩部分（如果是小紙）或4（如果是大紙）。 我們將不得不獲得約25 x 15厘米的條帶。
我們用橄欖油刷這些小條，然後將一到兩湯匙剛準備好的蔬菜混合物放在一端。
我們開始第一卷。
到達條帶末端時，我們會關閉側面。
我們對每個條帶都進行同樣的操作，然後將它們放置在覆蓋有烘焙紙的烤盤上。
如果我們願意，我們還可以用少許橄欖油在表面刷一些種子。
我們以200的溫度烘烤10或15分鐘，直到我們的葉狀麵團達到金色。
筆記
保持包裝中未使用的葉狀麵團很重要。 這樣他們就不會變乾。
更多信息 - 糖醋醬，麵包卷