綠蘆筍菜肉餡煎蛋餅

準備

1. 我們將蘆筍和胡椒洗淨，然後用廚房用紙擦乾。 我們去除了蘆筍最堅硬的部分，並保留了它，例如準備奶油。 其餘的，我們將其切成小塊。

2. 在不粘鍋中放一點橄欖油。 將其加熱，然後加入蒜末。 在它們變成棕色之前，加入切成條狀的紅辣椒以及切好的蘆筍，鹽和胡椒粉調味。

3. 我們將所有東西煮約20分鐘，直到所有東西都被煮沸為止，然後降低溫度以免燙傷我們。 準備就緒後，我們將油中的蔬菜瀝乾，用廚房用紙清潔鍋，然後倒掉剩下的油勺。

4. 當我們的鍋很熱時，加入打散的雞蛋，然後做一種煎蛋。 我們讓它設置好，並且當我們一方面看到它準備就緒時，就將其翻轉過來以使其準備就緒，並且它也已設置好。

5. 現在只剩下溫暖吃了。