自製瑪麗亞餅乾冰淇淋，不帶冰箱

準備

1. 在平底鍋中用中火加熱奶油、糖和蜂蜜。 在攪拌機中壓碎餅乾。 將餅乾放入盛有牛奶的碗中，但保留少許牛奶與蛋黃混合。

2. 當奶油不冷不熱並且糖完全溶解時，倒入餅乾和牛奶的混合物。

3. 攪拌所有東西，使其混合，然後將蛋黃與我們保留的牛奶混合，然後將所有東西倒入平底鍋中。

4. 在不停止攪拌的情況下，煮所有東西直到奶油變稠，但要注意不要粘住，最重要的是不要煮沸。

5. 準備好奶油後，將其存放在適合冷藏的容器中，然後將冰淇淋冷卻幾個小時。 一旦時間過去，我們將其放入冰箱，每半小時攪拌一次冰淇淋，以免形成冰晶。 每半小時攪拌大約 5-6 次，一旦這段時間過去，將冰淇淋儲存在特百惠容器中，使其逐漸獲得完美的稠度。