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Un 糯米飯 就像您在照片中看到的那樣，如果我們已經製作了肉湯，則可以在30分鐘內準備好。 我們要用花椰菜和 藍乳酪。 這最後一種成分將幫助我們為菜餚增添乳脂感，當然也可以賦予其出色的風味。
要製作此類菜餚，選擇合適的食物很重要 那種大米：Carnaroli，Vialone nano，Roma和Baldo是最好的。
試試看 花束 de 花椰菜 它們很小（如果您認為方便，甚至可以用刀切成薄片）。 這樣，我們就可以在煮米飯時讓蔬菜煮。
飯配花椰菜和藍紋奶酪
- 阿森·希門尼斯（Ascen Jimenez）
- 食譜類型： 白飯
- 份量： 4
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
- 20克特級初榨橄欖油
- 1小洋蔥
- 小花椰菜370克
- 大米140克
- 480克蔬菜湯或肉湯
- 150克藍紋奶酪，還有一些需要裝飾。
- 薩爾
- 胡椒粉
準備
我們加熱肉湯，並利用這段時間開始準備。
我們把油放到鍋裡，放到火上。
我們將洋蔥切碎，當油變熱時，將其放入鍋中。
幾分鐘後，在煮洋蔥時，加入花椰菜片。 它們不必很大，這樣就可以在煮飯的時候煮熟。
將花椰菜炒幾分鐘，然後加入米飯。
我們將其與其他成分混合，然後炒三到四分鐘。
現在一點一點地把已經很熱的肉湯加進去，然後攪拌，使米飯變得光滑。
我們將按照包裝上製造商指定的時間烹飪。
煮熟後，加入藍紋奶酪並繼續攪拌。
我們使用鍍環為您提供熱食。 在米飯上放一塊奶酪。
筆記
花椰菜的小花必須很小，這樣它們就能在煮米飯的同時煮熟。[br]如果我們喜歡花椰菜做得很好，我們就必須把它切成薄片。
更多信息 - 花椰菜披薩