(16 票)
載入中...
今天我們要準備一個 沙拉 花椰菜，一種低熱量的蔬菜，富含維生素（尤其是維生素C）和礦物質。
它還有土豆，胡蘿蔔和雞蛋。 我們將放一個 自製蛋黃醬 我們將減輕 天然酸奶 這樣它就不會太高熱量。
嘗試一下，因為它是展示廣告的好方法 花椰菜 為了孩子們。
花椰菜沙拉
豐富的沙拉配花椰菜和淡蛋黃醬。
- 阿森·希門尼斯（Ascen Jimenez）
- 廚房： 傳統
- 食譜類型： 首發
- 卡路里： 290
- 份量： 6
- 準備時間：
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
- 850克去皮的土豆
- 350克花椰菜小花
- 170克胡蘿蔔
- 4雞蛋
- 去核橄欖
對於蛋黃醬：
- 1蛋
- 飛濺的檸檬汁
- 150克葵花籽油
- 薩爾
- 150克天然酸奶
準備
我們洗土豆，切開皮膚。
我們將胡蘿蔔洗淨並切成小塊。
我們把土豆和胡蘿蔔都放在水中煮。
我們把雞蛋放在另一個鍋裡煮。
我們準備花椰菜小花，並將其煮熟。
所有蔬菜煮熟後，將其瀝乾。
我們去皮土豆，胡蘿蔔和雞蛋。
我們將蔬菜和雞蛋切成小塊，將所有東西都放在碗裡。
我們還把去核的橄欖放在那個碗裡。 如果它們很大，我們將它們切成碎片。
我們通過將雞蛋，檸檬汁，鹽和油倒入攪拌杯中來製備蛋黃醬。 我們用攪拌機將其乳化。
蛋黃醬製成後，我們將其與酸奶混合。
我們將醬汁放入碗中，放滿剩餘的食材，然後將所有食物混合均勻。
我們將沙拉放在一個大盤子裡，然後上菜。
