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吃花椰菜不一定很無聊。 不必總是以相同的方式烹飪。 我們可以更改並以以下形式將其帶到表格中 香蒜.
在這種情況下，我們將 烤，花束和橄欖油細雨。 然後，我們將其與堅果，當然還有帕瑪森芝士一起切碎。
考慮到以後我們會使用少量的意大利面，我們還將煮意大利面 煮水 因此，一旦將意大利面煮熟，就不要灑水了！ 如果我們不想要香蒜醬油太多，那是完美的選擇。
如果您喜歡這種香蒜醬，那麼我將成為您的最愛之一： 番茄乾和核桃香蒜醬.
花椰菜香蒜醬意大利面
食用花椰菜的一種有趣方式：以香蒜醬的形式。
- 阿森·希門尼斯（Ascen Jimenez）
- 廚房： 意大利
- 食譜類型： 麵食
- 份量： 4-6
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
- 360克意大利面
- 500克花椰菜
- 50克腰果
- 30克帕瑪森乾酪
- 草藥
- 薩爾
- 特級初榨橄欖油
準備
在烤箱安全的容器中，我們放入花椰菜小花，細雨特級初榨橄欖油和香草。
我們將其在200º（預熱的烤箱）中烘烤約25分鐘。
我們在鍋裡放了很多水，然後放到火上。 當它開始沸騰時，加入鹽，兩分鐘後，加入意大利面。
我們按照製造商指定的時間煮意大利面。
在食品加工機或絞肉機中，我們將腰果和帕爾瑪乾酪切成小塊。 我們把它切碎。
經過烘烤時間，這將是結果。
現在加入一半的花椰菜小花，也將它們切碎。 如果絞肉機很小，我們可以分兩批進行。
我們將這種混合物放入碗中，然後倒入特級初榨橄欖油。 我們混合均勻，直到獲得具有所需稠度的香蒜醬。
將意大利面煮熟後，將其放入一個大容器中，然後放入剛準備好的香蒜醬。 如果我們認為必要的話，將其拌勻，並為意大利面加少許烹飪水。
我們將尚未使用的其餘花椰菜切碎，然後將其添加到麵食中。
我們立即提供服務，並用羅勒葉裝飾每道菜
更多信息 - 番茄乾和核桃香蒜醬