菠菜和奶酪球

準備

1. 在裝有黃油的平底鍋中，將切碎的蔥炒至非常嫩且透明

2. 接下來我們加入切碎的菠菜，再加一點黃油，用鹽和胡椒調味。

3. 當菠菜變軟且無汁時，將其從火上移開。

4. 當它們冷卻時，加入帕爾馬干酪和奶酪。

5. 我們非常喜歡，並將製劑放在冰箱中，以保持一致。

6. 麵團準備好後，我們將其切成小球，並用磨碎的奶酪將它們打成糊狀，以調味。