菠菜布丁

準備

1. 將湯包溶解在冷牛奶中。

2. 用磨碎的奶酪打雞蛋，用鹽、胡椒和肉荳蔻調味。 現在我們不加鹽，因為信封奶油有一定的量。 與牛奶製劑混合。

3. 另外，我們將煮熟的菠菜瀝乾並切碎。 如果我們想要非常細膩的布丁，我們甚至可以用攪拌機將它們壓碎。 將菠菜加入之前的準備工作中，攪拌均勻。

4. 在一個或多個單獨的模具上塗上油脂，然後將菠菜奶油倒入四分之三滿。 將模具放入裝有一半沸水的烤盤中。

5. 將布丁放入預熱好的烤箱中，以160度烘烤約45分鐘，使其凝固。 我們可以用鋁箔覆蓋模具，以防止布丁在上面烤焦。

6. 一旦冷卻，我們就將它們脫模。