煎鍋菠菜派

準備

1. 用水將鍋放在火上。 加入整個菠菜葉，煮至嫩（約12至15分鐘）。 然後用冷水在水龍頭下沖洗，乾燥並切碎。

2. 在一個大碗中，將雞蛋、奶酪、橄欖、鹽和胡椒攪拌均勻。 加入菠菜。

3. 在一個大的不粘鍋中，在中火上加幾湯匙黃油和少許橄欖油。 加入洋蔥並煮至嫩。 加入大蒜，再煮一分鐘。 加入bacn，使其變棕色一點。

4. 倒入雞蛋混合物，並降低所有熱量。

5. 煮所有東西，直到雞蛋凝固，剩下一個完美的蛋糕（再過約5分鐘）。 在那之後，從火上移開並撒上剩餘的草藥。