蔬菜烤寬麵條，我們吃飯！

準備

1. 將烤箱預熱至180度。

2. 在大鍋中，按照製造商的說明烹飪千層面。 煮熟後，將其瀝乾。

3. 在煎鍋中放入少許橄欖油，熱後加入洋蔥。 煮約3分鐘，加入大蒜，切碎的胡椒，西葫蘆，南瓜和鹽。 偶爾攪拌直到蔬菜再煮10分鐘左右。

4. 加入烤紅辣椒和碎番茄。 再次攪拌並用小火煮，直到番茄液消失並且所有蔬菜都減少。 加入羅勒，用鹽和胡椒調味。

5. 將意大利乳清乾酪加雞蛋和少許鹽放入碗中。 攪拌直至各成分充分混合。

6. 現在，剩下的就是準備烤寬麵條了。 在烤盤中，鋪上烤寬麵條片。 在盤子的頂部，放一些蔬菜以覆蓋整個表面。 在蔬菜上撒上一半乳清乾酪、一點帕爾瑪乾酪和一點馬蘇里拉乾酪。 再次蓋上蔬菜，然後在上面放上千層面片。 對剩下的乳清乾酪、帕爾瑪乾酪和馬蘇里拉奶酪重複上述步驟。

7. 用鋁箔蓋住烤寬麵條，烘烤約 20 分鐘。 此後，取出鋁箔，再烤 15 分鐘，直至頂部呈金黃色。