視黃素 » 菜譜 » 意大利麵食譜 牛肝菌醬或牛肝菌 醬料4人 (48 票)載入中... 通過 安吉拉 很多 豐吉·波爾奇尼 它們是在意大利美食中廣泛使用的一種蘑菇。 它的味道,香氣和質地非常有特色。 通常是用通心粉調味,加擾, 燴飯 或作為肉類的裝飾物。 在西班牙,我們稱他們為 牛肝菌 而且更常見的是找到罐頭或脫水罐頭,這也使它們保持了很多風味。 牛肝菌醬或牛肝菌打印配方這種牛肝菌醬非常美味,適合搭配各種菜餚。 如果你喜歡蘑菇,你一定會喜歡的。 安吉拉廚房: 傳統食譜類型: 醬料份量: 4總時間: ingredientes150克新鮮牛肝菌1塞沃利亞6蒜瓣250毫升蔬菜湯250克罐裝切碎的番茄漿糖油胡椒粉和鹽準備我們很好地干洗蘑菇,盡可能少地避免沖洗。 將洋蔥和大蒜切碎。 首先,在鍋底有油的情況下,將大蒜炒幾秒鐘。 然後加入洋蔥,讓它變軟。 然後加入整個或切碎的蘑菇,用鹽和胡椒調味,然後用小火煮。 加入少許肉湯直至變軟。 肉湯喝完後,將番茄和少許糖放入鍋中。 用小火煮醬汁,直到番茄失去所有汁液,我們就有了濃稠可口的醬汁。 通過:Lospicchiodaglio
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