西葫蘆充滿金槍魚

準備

1. 我們洗西葫蘆，在本例中，我們選擇了一些圓形西葫蘆。 我們用勺子將它們倒空，在一側保留西葫蘆肉，在另一側保留西葫蘆肉。

2. 將所有西葫蘆果肉切碎，與瀝乾的金槍魚、打散的雞蛋、一半帕爾馬干酪、一半麵包屑、切碎的歐芹、鹽和胡椒一起放入碗中。 用少許橄欖油調味所有材料，然後攪拌均勻。

3. 將每個西葫蘆填滿，然後將它們放在預先塗有橄欖油的烤盤上。

4. 我們將剩餘的帕爾馬干酪與剩餘的麵包屑混合，並用混合物覆蓋每個西葫蘆，並加入白葡萄酒流。

5. 我們將它們放入預先加熱的烤箱中，烘烤約35分鐘，直到看到它們完全煮熟。

6. 我們為他們服務……我們品嚐！