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這種奶油是一周中任何一天晚餐的好選擇。 它很輕 很多西葫蘆 並加一點牛奶作為唯一的脂肪。 然後，如果需要的話，一旦上了盤子，我們就可以加入毛毛雨的橄欖油。
兩者都是 土豆 如 米 它們將用作增稠劑，但您會在照片中看到我們將放入非常少量的這些成分。
如果您有Thermomix，可以用它來 triturar 所有的原料一旦煮熟。 如果沒有，請使用傳統的調音台。
西葫蘆和米飯奶油
適合兒童和成人的清淡食譜，非常適合晚餐。
- 阿森·希門尼斯（Ascen Jimenez）
- 廚房： 傳統
- 食譜類型： 面霜
- 卡路里： 190
- 份量： 4
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
- 1公斤西葫蘆（去皮約700克）
- 150剋土豆（去皮後的重量）
- 500毫升半脫脂牛奶
- 500毫升水
- 1月桂葉
- 大米60克
- 薩爾
- 肉荳蔻
準備
我們洗西葫蘆。
我們將它們去皮切成大塊。
我們去皮，也切碎。
我們將牛奶，水和月桂葉放入鍋中。
我們把鍋放在火上。 當它開始沸騰時，加入西葫蘆和土豆。
讓他們煮約15分鐘。
當土豆和西葫蘆都煮熟時，我們也將米飯放入鍋中。 我們把它放在火上，直到煮熟。
我們取下月桂葉。 我們加入鹽和肉荳蔻。
我們切碎了所有東西。
我們在表面上佐以芳香香草熱食。
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