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熱量已經到來，我們正想著更清淡的食譜。 這是一個簡單的冷食譜 意大利面 酸奶。 您可以將其作為第一道菜或烤肉或魚的裝飾品來展示。
重要的是，您必須事先準備意大利面，並通過將其放在冷水中停止烹飪。 然後，我們只需要準備 酸奶調料 並在我們將其帶到餐桌時混合使用。
酸奶可以是希臘語的也可以是普通的。 當然，請確保它們是天然的而不是含糖的。
我把你留在這裡 新鮮的自製意大利面，以防您敢於準備。
通心粉配酸奶，光滑輕盈
我們將提供不同的麵食食譜，我們將其搭配冷食和清爽的酸奶醬。
- 阿森·希門尼斯（Ascen Jimenez）
- 廚房： 現代
- 食譜類型： 麵食
- 份量： 6
- 準備時間：
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
- 500克新鮮的意大利面
- 2種不加糖的普通或希臘酸奶
- 1個檸檬的磨碎的皮膚
- 薩爾
- 胡椒粉
- 橄欖油
- 草藥（細香蔥，薄荷，羅勒等）
準備
我們準備新鮮的麵食。
我們在大量鹹水中煮沸。
這將需要幾分鐘的時間才能完成。
煮熟後，將其瀝乾並放在冷水流中。 我們將其保存在碗中，使其冷卻。
同時，我們將酸奶放入碗或容器中。
加入磨碎的檸檬皮（僅黃色部分）。
還要現磨胡椒粉。
以及我們選擇的芳香草藥，切碎了。
我們添加了一些特級初榨橄欖油和鹽。
拌勻並保存在冰箱中直到上菜為止。
當麵食變冷時，我們將其與酸奶醬混合。
我們會立即為您服務。
優秀的食譜……非常好吃，而且容易製作……。 我發誓這是她第一次做意大利面，我喜歡它。。。