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El 雞肉配高麗菜 這是一道看似簡單卻美味無比的菜餚。只需幾種食材，做法也十分簡便，無論是家庭聚餐還是溫馨晚餐，都是絕佳之選。
燉菜本身很簡單：你只需要把所有的… 燉鍋裡的配料 （或用任何平底鍋）將它們放入鍋中，用中火慢煮。同時，我們可以單獨煎一些土豆，使這道菜更加完整，也更添美味。
Un 傳統菜自製美味，總能讓人心滿意足。別忘了… 鍋因為醬汁太美味了，你不可能把它留在盤子裡。
雞肉配捲心菜和薯條
雞肉高麗菜燉菜：一道簡單、經濟實惠又非常美味的家常燉菜。搭配馬鈴薯和麵包食用，風味更佳。
- 阿森·希門尼斯（Ascen Jimenez）
- 廚房： 傳統
- 食譜類型： 肉
- 卡路里： 380
- 份量： 6
- 準備時間：
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
- 一公斤半的雞塊
- 幾小撮迷迭香
- 230克白菜
- 60克胡蘿蔔去皮
- 60克韭菜（白色部分）
- 飛濺的橄欖油
- 幹牛至
- 薩爾
- 3個大土豆
- 準備充足的油來炸馬鈴薯。
準備
我們將切好的雞肉放入燉鍋或平底鍋中。我們還加入了幾枝新鮮迷迭香。
加入切絲的高麗菜、切片的胡蘿蔔和切片的韭菜。淋上橄欖油，撒上牛至，加鹽調味。
我們用木勺攪拌，然後放在火上加熱。
用大火煮10-15分鐘，偶爾攪拌。
蓋上蓋子，用中火煮大約兩個小時。
我們利用那段時間削皮切塊馬鈴薯。
我們用大量的油煎炸它們。
雞肉煮熟後，就可以把馬鈴薯放進鍋裡，一起加熱幾分鐘。或者，你也可以先把雞肉和土豆一起上桌，但這種情況下，最好等雞肉煮熟後再煎土豆，這樣土豆也是溫熱的。
更多信息 - 橄欖捲