Tajine雞肉Chermoula，簡易食譜

準備

1. 將雞肉與一半的香料混合物混合，然後放在碗中。 如果你找不到切莫拉，可以用切碎的新鮮香菜和大蒜、油、小茴香、藏紅花絲、檸檬汁和少許鹽製作醃料。

2. 在塔吉鍋底部加熱油，將洋蔥和大蒜炒至變軟。 我們撤回並保留。

3. 將醃製好的雞肉加入塔吉鍋中，用中高火均勻煎至棕色。 加入檸檬、杏仁、橄欖、肉湯和其餘的chermoula。

4. 蓋上鍋蓋，小火煮 20 分鐘，或直至雞肉變軟，醬汁減少。