Kolokithokefs，希臘西葫蘆炸丸子

蔬菜和兒童。 永恆的對手？ 那永遠不會。 必須食用蔬菜，因為它們具有出色的健康益處和營養成分。 利用想像力，但是也不需要太多。

將蔬菜整合到兒童喜歡的常規食譜中，這些食譜因其食用方式，外觀或烹飪方式而異 這是一個很好的建議。 例如，我們可以在炸丸子中放入最適合孩子口味的蔬菜，而不會忘記腿，煎蛋，米飯或比薩餅。

前往希臘，我們遇到了一些精緻的事物 你kolokithokef，這是西葫蘆和希臘芝士炸丸子的香料。 這 酸奶調料 它從珍珠到這些球。

Kolokithokefs，希臘西葫蘆炸丸子

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來吧，嘗試一下這些 Kolokithokeftedes，希臘西葫蘆炸丸子，一些孩子們毫無疑問會吃的希臘西葫蘆炸丸子

• 安吉拉

• 廚房： 傳統
• 食譜類型： 蔬菜
• 份量： 15

ingredientes

• 1公斤。 夏南瓜
• 1塞沃利亞
• 2雞蛋
• 200克羊奶酪
• 薄荷葉
• 麵包屑
• 雞蛋麵糊
• 胡椒
• 薩爾
• 油

準備

1. 我們洗西葫蘆，將它們與皮膚磨碎，讓它們在漏勺中靜置約XNUMX分鐘，以使它們失去一點水。 同時，我們將洋蔥切碎，然後加入少許鹽和胡椒粉輕輕炒熟。

2. 另一方面，我們打兩個雞蛋，加入西葫蘆、洋蔥、碎羊奶酪、切碎的薄荷和少許鹽和胡椒。

3. 混合麵團，一點一點地加入麵包屑，直到形成足夠稠度的糊狀物，可以製作炸丸子。

4. 現在我們只需要在炸丸子上撒上麵包屑和雞蛋即可。

5. 用大量的熱油將它們炸至金黃色。

圖片： 露龍橋